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      重慶小面培訓

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      不是麻辣鮮香的重慶小面,是賣不出好價錢的!

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      不是麻辣鮮香的重慶小面,是賣不出好價錢的!

      發布日期:2019-10-05 作者: 點擊:

      不是麻辣鮮香的重慶小面,是賣不出好價錢的!


      就算不曾去親自去過重慶,相必你也一定曾領略過重慶菜辣的美名,在心中對于重慶菜肯定也有一個大致算是明確的認知,一個字來概括就是辣,但是你所不知道的是重慶菜的辣可有講究。重慶菜的辣和別的地區菜的干啦,僅僅強調舌頭的燒灼感,所不同。重慶菜的辣,講究的是麻辣鮮香。辣里有香味有回味,有各種食材,搭配而成的各種鮮味,各種奇妙的口味,摻雜在一起。重慶在很講究1+1大于二的功效,發揮出每種食材的特色,在相互融合和相互貫通之中達到食物口味的升華。


      起初當重慶小面開始火爆,很多商戶看到了重慶小面將是一個可造之才,因此將目光都對準了它,紛紛開起了重慶小面面館,然而事實上他們并沒有掌握到重慶小面制作的精髓,因此山寨版的這些重慶小面,由于味道不過關,并不能開的長久,便匆匆倒閉了,只是曇花一現便偃旗息鼓。這也正是那句話,重慶小面想要開的長遠,怎么能夠不發揮自己的特點,麻辣鮮香?


      重慶小面的市場,將來會是十分廣大未來之路也會很長,這個判斷是毋庸置疑正確的。可是所謂的重慶小面,未來之路的長遠指的是正宗的重慶小面,也就是說只有麻辣鮮香的重慶小面才能走的更遠。冒牌貨,終究是冒牌貨會被歷史和人民所拋棄。靠價格戰茍延殘喘的盜版重慶小面勢必將賠了夫人又折兵。


      一種食物的精髓和靈魂就在于他的味道,而不在于價格。當今社會在大家都已獲得溫飽的情況下,味道格外好,格外美味的重慶小面就顯得格外,極其搶手啦。所以,想不做到正宗好味道的重慶小面可是賣不出去的喲。


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