重慶小面培訓課程 | 1極品牛肉面 2鮮香肥腸面 3特色豌雜面 4老壇酸菜肉絲面 | 5紅燒土羊面 6豌豆面 7炸醬面 8老壇酸菜面 |
重慶米線培訓課程 | 1 極品牛肉米線 2 鮮香肥腸米線 3 特色豌雜米線 4 老壇酸菜肉絲米線 5 特色砂鍋米線 | 6 紅燒土羊米線 7 豌豆米線 8 炸醬米線 9 老壇酸菜米線 |
重慶米粉培訓課程 | 1 極品牛肉米粉 2 鮮香肥腸米粉 3 特色豌雜米粉 | 4 老壇酸菜肉絲米米粉 5 絕味羊肉米粉 6 老壇酸菜米粉 |
| 砂鍋米線培訓課程 | 1 砂鍋三鮮米線 2 麻辣砂鍋米線 3 酸辣砂鍋米線 4 紅燒土羊砂鍋米線 5 酥肉砂鍋米線 | 6 極品牛肉砂鍋米線 7 鮮香肥腸砂鍋米線 8 老壇酸菜肉絲砂鍋米線 9 老壇酸菜米砂鍋線 |
| 重慶抄手培訓課程 | 1 特色紅油抄手 2 特色清湯抄手 3 麻辣抄手 | 3 老麻抄手 4 海鮮味抄手 |
